椰汁马蹄糕比例（椰浆红糖马蹄糕）

开篇中，妈网提及的健身养颜功效，让不少爱美的吃货朋友眼前一亮。那也是，有什么比有得吃，又不用担心涨脂肪让自己身材走样更重要呢。椰汁红豆马蹄糕能塑身养颜的原因是什么呢？这个问题的答案就是椰汁红豆马蹄糕的热量不高，详情如下：

红豆的热量：每100克的红豆的热量是309大卡。其中包含了碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。

每820克的马蹄糕具有3058大卡的热量。而马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86％以上。淀粉18.8％，蛋白质2.3％，脂肪0.2％，灰分1.6％。多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

椰子汁每245g含120大卡的热量，含2g蛋白质，5g脂肪，18g碳水化合物等。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。