凉拌猪肚子的做法大全（凉拌猪肚的功效与作用）

爽口的猪肚可是滋补佳品，它有暖肠胃，补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。而将猪肚凉拌，它的营养价值也是大不一样的哦。一起来看看凉拌猪肚的营养吧！

Q：凉拌猪肚的营养有哪些？

A：凉拌猪肚的主要食材就是猪肚，猪肚想必很多人都非常熟悉，它就是猪科动物的胃。虽然猪肚的功效不至于像“吃啥补啥”这句话的营养这么高，但猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用哦。

妈网百科叨叨叨：不过要注意，高血脂患者是忌食猪肚的哦。